Schoko-Crunchies

Zutaten:

• 200g Schokolade (z.B.: Sweet Williams Schokolade)
• etwas vegane Margarine
• 1 1/2 Tassen Cornflakes
• 50g Mandelstifte

Zubereitung:

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Bei sehr dunkler Schokolade oder wenn sie zu zähflüssig wirkt, 2 Esslöffel Margarine dazugeben. Die Cornflakes etwas zerbröseln und mit den Mandelsplittern unter die Schokolade rühren.
Mit zwei Teelöffeln Häufchen auf ein Backpapier oder auf Alufolie setzen und kalt stellen.